火是我们生活中不可缺少的东西，如果用火不慎，就容易引起火灾，影响人们的正常生活。因此，学习安全生活用火的常识是非常必要的。

    生活中，厨房是用火最多的地方。首先，我们要学习正确地使用燃气灶。第一步，使用前闻有无刺激性气味，听有无漏气声音，正常后点火；第二步，按下燃气灶的旋钮不放，然后向左旋转，直到“啪”的一声，就打着火了。如果没打着，把旋钮拧回原位，重复上述动作；第三步，通过调节旋钮改变火焰大小；第四步，关火时，把旋钮向顺时针拧，拧不动就关上了。其次，烹饪食物时，不要任意离开，离开前需将火关闭。如果炒菜时油锅起火，不能泼水灭火，应关闭燃气灶阀门，直接盖上锅盖或用湿抹布覆盖，令火窒息。

     防火安全无小事，时时处处需留心，我要做防火带头人。

赖宁老师点评：火灾时刻提醒着我们：要有消防意识，只有思想上重视起来，才能在行动上体现出来，才能去安全地使用火。我们要把平安的种子洒播进自己的心田，让它发芽开花，长成参天大树，我们必将收获更多的祥和、幸福和安宁。